Sauce oseille, Delpierre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce oseille

de Delpierre · 150 g (3x50 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3336377500094
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E415
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Soja
LabelsSans arômes artificiels
3336377500094

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires0,68 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème fraiche 26 %, oseille 8 %, beurre, vin blanc 3 % (contient sulfites), amidon modifié de maïs, échalote 2 %, moutarde (contient : eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool), jus de citron, sel, sucre, arômes naturels (contient lait, crustacés, mollusques, poissons), acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, poivre,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 0,80 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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