Noix de Saint-Jacques · France

À Poêler Noix de Saint Jacques & Crevettes Beurre Ail et Persil

de Delpierre · 170 g

France

Green-ScoreF

188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3336374600339

Préfixe GS1333 · GS1 France

Additifs3 : E202, E223, E330

AllergènesCrustacés, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja

LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	188 kcal	9 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	8,4 g	42 %
Glucides	0,00 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	17,0 g	34 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crevettes 43%, noix de St Jacques 37%, beurre 14,3% (lait), persil 1,6%, ail 1,2% (sulfites), échalote, sel, conservateurs: E202, antioxydant: E223 (sulfites), acidifiant: E330.

Allergène : Crustacés Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaAquaculture responsable Aquaculture responsable ASC

E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « noix de Saint-Jacques » vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés8,4 g · médiane 0,30 g

Sel0,80 g · médiane 0,48 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Noix de Saint-Jacques » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.