Coeur coulant, Vertigu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coeur coulant

de Vertigu · 12 x 20 g
France
NOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3334052222378
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs6 : E100, E14XX, E160c…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Mollusques, Soja
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3334052222378

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de Cotin d'Alaska sans arête 57,3%, farine de bté,sauce aux 10% (eau, beurre 3%, échalotes, amidon transformé, vinaigre, jaune d'oeuf, sel, "ciboulette 0,1%, persil 0,1%, estragon 0,08%, algues palmaria patmata épaississant : gomme de xanthane, conservateur : Sorbate de potassium), huiles végétales (tournesol, tournesol oléique), fibres de pomme de terre 1,8% (pomme de terre a pomme de terre, antioxydant : disulfite de sodium), pommes de terre déshydratées, ? transformé de blé, amidon de blé, fibres de blé, sel, levure, épaississant : eau, persil 0,2%, gluten de blé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gr;s, colorants : extrait de paprika et curcumine. * Pourcentages exprimés sur le produit. Peut contenir des traces de mollusque et de produits dérivés de soja. Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de ce poisson, la exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaPêche durablePêche durable MSC
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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