Sauce à la tomate dz Marmande au piment d’Espelette Bio, Lucien Georgelin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce à la tomate dz Marmande au piment d’Espelette Bio

de Lucien Georgelin · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3330720536921
Préfixe GS1333 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio européen
3330720536921

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie62 kcal3 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres5,0 g6 %
Protéines1,8 g4 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates 52.9g, carottes oignons ail 8,5g, purée de tomates 7,2g, concentré de tomates 3,6g, huile d'olive vierge extra, sucre, sel, amidon de tapioca, basilic, persil, jus de citron concentré, piment d'Espelette 0,17g, poivre. Ingredients issus de l'agriculture biologique. Tomates cultivées dans le pays Marmandais en Aquitaine. Quantités mises en œuvre pour obtenir de produit 100g.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,80 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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