Croque-monsieur · France

Croque Monsieur Toaste

de Cobral Traiteur · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3330131900847
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E250, E282…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Soja
3330131900847

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie188 kcal9 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides22,3 g9 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines10,1 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CROQUE-MONSIEUR TOASTE Poids net : 180g Pain de mie (farine de BLE, eu, sel, sucre, levure, huile de colza, conserateur : propionate de calcium. vinaigre, émulsifiant : mono• et diglycérides d'acides gras, farine de fèves, levure désactivée amidon de BLE, gluten de BLE, ehtcxydant : acide ascorbique), eau, EMMENTAL 12 jambon cult (jambon de porc (origine : UE), eau, dextrose, sel, stabilisants : triphosphates • sels métalliques de diphosphates, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium)i EMMENTAL fondu (EMMENTAL, FROMAGES BEURRE, eau, protéines de LAIT, LACTOSERUMI sels émulsifiants Citrate de sodium. polyphosphetes, sel) CREME fraîche, amidon modifié de maïs, OEUFSi LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, protéines de LAIT, LACTOSERUM en poudre, FRONUGES fondus en poudre, se arém•s naturels, émulsifiant : mono• et diglycérides d'acides gras 'races éventuelles de moutarde, crustacés, céleri, poisson, mollusques, fruits coque, soja et graines de 'égare

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « croque-monsieur » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 5,4 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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