Perle de lait, Perle de Lait
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Perle de lait

de Perle de Lait · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
11,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3329770066021
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E440
AllergènesLait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Lait Français
3329770066021

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides13,1 g5 %
dont sucres11,5 g13 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé - CRÈME - Sucre 9% - Eau - Fraise 5.4% - Fraise des bois 2.9% - Amidon transformé de maïs et de riz - Poudre de LAIT écrémé - Jus de carotte - Jus de citron - Épaississant : Pectine - Arômes naturels - Concentré des minéraux du LAIT - Ferments lactiques (LAIT).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 novembre 20251,68 €Villeurbanne

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 210 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,5 g · médiane 10,8 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 1,7 g
Sel0,09 g · médiane 0,11 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spécialités laitières aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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