Chocolat noir pointe de sel, Pure Via
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs salés · France

Chocolat noir pointe de sel

de Pure Via · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3329757005036
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs3 : E322, E960a, E968
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Soja, Fruits à coque, SésameTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Sans sucre ajouté
3329757005036

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires16,0 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, édulcorant: érythritol, beurre de cacao, inuline, cacao maigre en poudre, sel de mer (0,8%), émulsifiant : lecithines, édulcorant: glycosides de stéviol issus de Stevia, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait, soja, fruits à coque, sésame.

Allergène : LaitAllergène : SojaAllergène : Fruits à coqueAllergène : SésameTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableSans sucre ajouté
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E960aGlycosides de stéviol issus de SteviaÉdulcorant
  • E968ÉrythritolHumectant · Édulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « chocolats noirs salés » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 38,0 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 23,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,44 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs salés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux édulcorants » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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