Crème Glacée Barbe à Papa, L'Artisan Givré
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · France

Crème Glacée Barbe à Papa

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3328859702102
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Soja
LabelsSans gluten, Sans arômes artificiels, Sans colorants
3328859702102

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal14 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines1,5 g3 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème fraiche (LAIT ), lait écrémé reconstitué (LAIT), sucre, grains de sucre 10,5% (sucre, graisse de karité), lactose (LAIT), sirop de glucose, protéines de lait (LAIT), eau, dextrose, arômes (LAIT, SULFITES, FRUITS A coQUE), stabilisants: Farine de graines de caroube Farine de graines d Carraghénanes, émulsifiant : mono & diglycérides d'acide gras, jus de betterave, acérola, citron, pâte aromatique 0,1% (sucre, eau, sirop de glucose, arômes) Fabriqué dans un atelier manipulant des oeufs, soja.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 142 produits « crèmes glacées en pot » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 6,1 g
Sel0,20 g · médiane 0,15 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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