Crème glacée chocolat, L'Artisan Givré
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces au chocolat · France

Crème glacée chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3328859701204
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs3 : E407, E412, E471
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, Sans arômes artificiels, Sans colorants
3328859701204

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 1 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Creme glacee

    Libellé officiel (français) : nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 84591 · date de durabilité minimale · 2021-03-29 · |3328859701204 · 85997 · date de durabilité minimale · 2021-05-16

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres25,0 g28 %
Protéines3,3 g7 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué (LAIT), chocolat 74% cacao:min, 14 5% (Pāte de cacao 67%, sucre, beurre de cacao 8%, arôme naturel de vanille), Sucre, creme fraiche (LAIT), pâte pure de cacao 4.8%, eau cacao poudre 2.4% dextrose, stabilisants: Farine de graines de caroube, Farine de graines de guar, Carraghénanes, émulsifiant: mono & diglycérides d'acide gras. Fabriqué dans un atelier manipulant des eufs, fruits à coques, soja.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « glaces au chocolat » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 22,4 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 6,8 g
Sel0,20 g · médiane 0,12 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.