2 Crêpes Roulées au Jambon Supérieur et à l'Emmental, La Crêpe de Brocéliande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 Crêpes Roulées au Jambon Supérieur et à l'Emmental

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3326120043442
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3326120043442

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines8,7 g17 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crêpe (50 %) : lait entier, farine de blé (34 %), œufs, huile de tournesol, sel, sucre. Garniture (50 %) : lait, jambon de porc supérieur (18 % : jambon, eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose), eau, emmental* (13 %), amidon modifié de manioc, farine de blé, beurre*, sel, poivre blanc, muscade. * dont lait

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesProduit en Bretagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 2,5 g
Sel1,2 g · médiane 0,80 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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