Galettes fromage de chèvre et tomates à la provençale, La Crêpe de Broceliande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galettes fromage de chèvre et tomates à la provençale

de La Crêpe de Broceliande · 300 g (2 * 150 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3326120042308
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3326120042308

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines5,1 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette (50 %) : Eau, farine de blé noir (47 %), sel. Garniture (50 %) : purée de tomate, tomate pelée concassée et jus de tomate (33,4 %), fromage de chèvre (lait) (26,6 %), eau, oignon, amidon modifié de manioc, sucre, huile végétale (colza et/ou tournesol), sel, ail, arôme naturel, origan, basilic, romarin, thym.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesProduit en Bretagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 4,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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