France
Données
Galette Lardons Fumés et Champignons à l'Emmental, La Crêpe de Brocéliande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galette Lardons Fumés et Champignons à l'Emmental

de La Crêpe de Brocéliande · 300 g (2 * 150 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3326120042285
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs5 : E1422, E250, E316…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3326120042285

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette (50%) : eau, farine de blé noir (45%), sel. Garniture (50%) : eau, emmental* (13,3%), lardons fumés (13%) (poitrine de porc (origine France), eau, dextrose, sel, conservateurs : E326, E316, E250), champignons (12,1%) (champignons, eau, sel), préparation aromatisante (amidon de maïs modifié ; E1422, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, sel, hydrolysat de protéines végétales (blé), poudre de légumes, extraits de levures, arôme, légumes déshydratés), crème* fraîche (stabilisant : E407), amidon de tapioca, farine de blé, arômes naturels (lactose, arômes naturels, sel). *dont lait

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesProduit en Bretagne
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 4,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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