France
Données
2 galettes, La CRÊPE de BROCÉLIANDE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 galettes

de La CRÊPE de BROCÉLIANDE · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
167 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3326120010253
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E250, E316
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Produit en Bretagne
3326120010253

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie167 kcal8 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de blé noir 50% (eau, farine de blé noir 23,5% (France), sel de Guérande), pommes de terre 10,8% (France), eau, emmental 6,7% (France), oignons de Roscoff Appellation d’Origine Protégée 6,5%, lardons fumés 6,5% (poitrine de porc (France), sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), crème, amidon modifié de manioc, beurre, farine de blé, sel, sucre, poivre blanc, muscade. Traces éventuelles d’oeufs, moutarde, céleri, mollusques, crustacés, poissons et soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseProduit en Bretagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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