Bisque de Homard
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, Crustacés 24% (dont coffres de homard 50%), poissons divers 5%, épaississant : amidon modifié de maïs, concentré de tomates,huile de colza, sel, vin blanc de table, huile d’olive vierge extra, vodka dénaturée (vodka, sel, poivre), huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de lait, crème fraîche (crème, dont stabilisant: carraghénanes), lait en poudre, oignons, beurre, carottes, sucre, extrait aminé de soja, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, extrait de levure chimique (dont blé), piment doux, ail, poivre blanc, thym, curry, céleri, muscade, piment langue d'oiseau, laurier, girofle
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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