Bisque de homard
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crustacés 24% (coffres de homard 50%, têtes et pattes de langoustines, poissons divers 5%, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, huile de colza, sel, vin blanc (contient sulfites), huile d'olive vierge extra, vodka dénaturée (vodka, sel, poivre), huile de tournesol, crème fraîche (crème, dont stabilisant: carraghénanes), lait en poudre, oignons, beurre, carottes, sucre, hydrolysat de protéines de soja, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, sirop de glucose, extrait de levure chimique (contient blé), piment doux, ail, poivre blanc, thym, curry, céleri, muscade, protéines de lait, piment langue d'oiseau, laurier, girofle.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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