Brioché aux olives, Randy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Brioché aux olives

de Randy · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
289 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
6,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325420897403
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3325420897403

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie289 kcal14 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres6,5 g7 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Brioche 56%: farine de blé 30%, œuf, beurre 9%, sucre, levure, sel Garniture: olives 37%, huile d'olive vierge extra, amidon transformé, anchois salé (anchois, sel), origan, épices, huile de tournesol, vinaigre de vin, blanc d'œuf en poudre, sel, stabilisant: E579 Peut contenir arachide, céleri, toutes céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, tous poissons et soja.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres6,5 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 4,2 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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