Pâte en croûte Le Canard Poivre Vert

de Maison Monterrat · 450 g

France

Green-ScoreF

358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3323790601408

Préfixe GS1332 · GS1 France

Additifs9 : E101, E101i, E150a…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	358 kcal	18 %
Matières grasses	23,0 g	33 %
dont acides gras saturés	8,7 g	43 %
Glucides	27,0 g	10 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâté: viande de porc 23% (origine : France), gelée (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant: carraghénanes, acidifiant: acide citrique, colorant: caramel ordinaire, arômes naturels), viande de canard 9,5% (origine: UE), eau, gras de porc, foie de porc, fécule de pomme de terre, poivre vert* 1% (*origine UE et hors UE), sel, Brandy, vin blanc, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, Croûte: farine de blé, saindoux, eau, sel, conservateur: propionate de calcium, colorant: riboflavine, Traces éventuelles de soja, oeufs, lait, moutarde, fruits à coque, poissons et céleri,

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E101Colorant
E101iRiboflavineColorant
E150aCaramel E150aColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E282propionate de calciumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
14 décembre 2025	3,99 €	Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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