Sandwich poulet moutarde
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au son de blé 55% (farine de blé - eau - son de blé 2,5%% - huile de colza - dextrose-levure-sel-gluten de ble - conservateur: E282 - farine de fève - émulsifiant : E471-agent de traitement de la farine : E300)- poulet rôti traité en salaison 30,3% (flet de poulet 28% (Origine UE et hors UE)- sel - dextrose - stabilisant : E451-gélifiant : E407-arôme naturel)-mayonnaise allégée en matères grasses 10,5% (eau - huile de colza 4,5% - vinaigre d'alcool-jaune d'æeuf - amidon modifié de mais-sucre-moutarde de Dijon (eau-graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel-antioxydant: E224 - acidifiant: E330)-sel-épaississant: E415-acidifiant: E330-conservateur:E202 - colorants : E161b, E160c) - moutarde à l'ancienne 4,4% (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde - téguments de graines de moutarde - sel - acidifiant : E330 - arômes naturels - antioxydant : E224-épice - épaississant: E415). Traces éventuelles de lait et de polsson. Ensemble des % exprimés sur l'ensemble dud produit fini.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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