Le Petit Zinc Jambon Emmental Gratiné, Roland Monterrat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croque-monsieur · France

Le Petit Zinc Jambon Emmental Gratiné

de Roland Monterrat · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3323790132568
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E250, E300…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3323790132568

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres4,3 g5 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie 35% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : E300), sauce béchamel réhydratée 32% (eau, lactosérum, farine de blé, amidon modifié, poudre de crème, poudre de lait écrémé, sel, arôme naturel, épices), jambon cuit supérieur 19% (jambon de porc 17%, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant: E316, arômes naturels, conservateur: E250), Emmental 12,5%. Produit élaboré à partir de viande de porc origine UE. Traces éventuelles de soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 octobre 20263,30 €Levallois-Perret
5 février 20263,33 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « croque-monsieur » vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 5,4 g
Sel1,2 g · médiane 1,5 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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