Mini croquants fruits confits, Castellane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Mini croquants fruits confits

de Castellane · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3307484001347
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs8 : E120, E133, E150…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
3307484001347

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (40%), sucre (19%), cubes de pastèques confits (13%) (pastèque, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateur : sorbate de potassium et anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : caramel, carmin de cochenille et bleu brillant),amande en poudre, œuf entier (6,4%), beurre AOP (4,8%), jaune d'oeuf (3,7%), extrait aromatique rhum orange (3,2%) (rhum, infusion d'écorces d'oranges douces, alcool), poudre à lever: carbonates de sodium, sel, acidifiant: acide tartrique. Traces éventuelles d'autres fruits à coques.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E150Caramel
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 8,0 g
Sel0,43 g · médiane 0,54 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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