Potée auvergnate
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, jarret de porc (18% : maigre et gras de porc, sel, conservateur E 250), chou (14%), pomme de terre (14%), saucisse (9% :épaule de porc, sel, eau, correcteur d'acidité acétate de sodium E 262, antioxygène ascorbate de sodium E 301, arômes naturels), carottes (6%), poitrine de porc (4% : poitrine, sel, sel nitrité), oignons, gélatine de boeuf, poireau, sel, poivre, épices.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Potées auvergnates » : 3,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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