Sauce à la truffe d'été, Maison Potier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce à la truffe d'été

de Maison Potier · 180 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302768100112
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants
3302768100112

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides4,9 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,16 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vin rouge (contient sulfites), porto rouge, crème, truffe blanche d'été 2% (Tuber aestivum), beurre, amidon modifié de mais, échalote, cognac, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, sel, extrait de boeuf, carotte, oignon, poireau, cognac, ail, thym, romarin), sel, sucre, arôme naturel, jus concentré d'oignon (oignon, huile de tournesol), épaississant: gomme de xanthane, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 octobre 20249,12 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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