Sauce grand veneur
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 6,5 g | 3 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Marinade de chevreuil 40% (eau, vin rouge-, chevreuil 18% ms en oeuvre, vinaigre de vin rouge, oignon, carotte, cognac, échalote, herbes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sucre, baie de genièvre), vin rouge, eau, échalote, beurre, amidon modifié de maïs, cognac, porto rouge, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de bœuf, carotte, oignon, céleri, poireau, cognac, ail, thym, romarin), gelée de groseille, creme fraîche, sel, concentré de tomate, airelle, épaississant . gomme xanthane, poivre, thym, baie de genièvre. Contient des sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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