Sauce homardine
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,59 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème fraîche 24,9 %, vin blanc, homard concentré 4 %, échalote, oignon, carotte, concentré de tomate, amidon modifié de maïs et amidon de riz, huile d'olive vierge extra, poireau, sel, herbes aromatiques, acidifiant : glucono-delta-lactone, épices, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de bœuf, carotte, oignon, céleri, poireau, cognac, ail, thym, romarin), ail, épaississant : gomme xanthane. Contient des sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.