
Gratin de Saint-Jacques* et pommes de terre à la bretonne
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 41% (pommes de terre, sel), noix de Saint-Jacques* 10% (zygochlamys patagonica Argentine / chlamys opercularis Irlande), eau, champignons 8.6% (champignons de Paris, sel), amidons transformés de riz, vin blanc, échalotes, crème fraîche, cidre doux 3.7%, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), emmental 1.1%, beurre, sel, persil 0.5%, concentré de tomates, jus de citron, paprika, poivre, poudre de jaune d'oeuf, caramel (sucre, eau), piment. *Voir à l'emplacement de la date limite de consommation.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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