Gratin de pommes de terre, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de pomme de terre · France

Gratin de pommes de terre

de Fleury Michon · 280 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302744771022
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLait
LabelsSans gluten, épi barré, Sans arômes artificiels
3302744771022

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés3,1 g16 %
Glucides6,2 g2 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,75 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 28 % (pommes de terre, sel), poulet traité en salaison (poulet 18,6 %, sel, sirop de glucose, amidon de tapioca, thym, poivre), concassé de tomate 17 % (tomate, jus de tomate), eau, fromage de chèvre 7,2 % (fromage de chèvre, eau, sel), emmental (6 %), champignons 4,2 % (champignons de Paris, sel), oignons frits (oignons, huile d'olive, sel), huile de colza, amidon modifié de pomme de terre, amidon modifié de tapioca, sucre, sel, amidon de riz, ail, thym, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « gratins de pomme de terre » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 4,1 g
Sel0,23 g · médiane 0,72 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de pomme de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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