Moussaka au boeuf, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moussaka · France

Moussaka au boeuf

de Fleury Michon · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302740103636
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsViande Française, Sans conservateurs, Viande Bovine Française
3302740103636

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines 21%, viande de bœuf 16%, tomates 14% (tomates, jus de tomates, jus de citron concentré), courgettes 13%, eau, oignons, concentré de tomates, emmental 4,3%, huile de tournesol, amidon de riz, poudre de lait écrémé, gélatine de bœuf, huile colza, beurre, sel, ail, menthe douce 0,1%, herbes de provence 0,09% (basilic, origan, romarin, thym), épices. Viande de bœuf origine France. Traces éventuelles de arachides, fruits à coque, sésame. Les informations en gras et soulignées sont destinées aux personnes allergiques et intolérantes.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameViande FrançaiseSans conservateursViande Bovine Française

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « moussaka » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,6 g
Sel0,67 g · médiane 0,75 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moussaka » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

23,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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