Les Endives au Jambon sauce onctueuse à la crème
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Endives 41%, eau, jambon cuit choix 11.9% [jambon de porc, dextrose, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], crème fraîche 7.9%, crème de riz, emmental 4.7%, poudre de lait écrémé, jaune d'oeufs, amidon de riz, gélatine de porc, farine de blé, sel, épices.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Endives au jambon » : 3,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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