Pommes de terre gratinées aux lardons et champignons
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 8,8 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 42% (pommes de terre, sel), champignons de Paris 36%, crème fraîche 9.2%, emmental 4.4%, lardons fumés cuits 2.4% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre), échalotes, beurre, amidon de riz, huile de colza, oignons (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin), persil 0.2%, sel, gélatine de porc, ail, poivre.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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