Couscous de la mer, Les Entrées de la Mer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Couscous préparés · France

Couscous de la mer

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302100005228
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs5 : E160c, E261, E300…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3302100005228

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie143 kcal7 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides14,4 g6 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines9,3 g19 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange semoule-légumes 53.9% : légumes couscous 57% (carottes, navets, CELERI, courgettes, poivrons, pois chiches), semoule de BLE 23%, eau, huile de colza, sel raz el hanout, cumin, coriandre, persil déshydraté, curcuma MERLU 14.9%. Merguez de poisson 12.5% COLIN d'Alaska, SAUMON Atlantique, eau, acidifiants (lactate de potassium (ou E326) et acétate de potassium (ou E261)), sel, conservateur (sirop de glucose ; antioxydants : acide ascorbique (ou E300) et ascorbate de sodium (ou E301)), ail, raz el hanout, cumin, coriandre, colorant extrait de paprika, poivre, piment en poudre. Jus de couscous 12.5% : eau, fumet de POISSON (LACTOSE, arôme naturel, POISSON en poudre, sel, CREME, protéines de LAIT, épices, plantes aromatiques), farine de BLE, concentré de tomate, raz el hanout, cumin, thym, piment en poudre, paprika en poudre MOULES 6.2%.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits « couscous préparés » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,3 g
Sel1,1 g · médiane 0,78 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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