
2 boudins de poissons et de saint jacques
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 15,6 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poisson blanc 21,6%, eau, huile de colza, saumon atlantique (Salmo salar) 10,8%, Saint Jacques 9,5%, crème fraîche 7,5%, carotte, amidon de tapioca, vin blanc (sulfites), acidifiants : lactate de potassium, di-acétate de potassium, poireaux, protéines de lait, blanc d'oeufs, fibre de blé, lait entier en poudre, arôme naturel de Saint Jacques (Chlamys opercularis), sel, farine de blé, épaississants : farine de graines de caroube, gomme de xanthane; arôme naturel de crustacés, algues (wakamé), persil, poivre blanc. Boyaux naturel de porc.
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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