Délice au Saumon & Épinard, Tempé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilletés au poisson · France

Délice au Saumon & Épinard

de Tempé · 320 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3301091900062
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
3301091900062

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires11,2 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (51 %) : farine de blé, beurre (11 %) (dont lait), eau, sucre, sel, lait écrémé, huile de colza, protéines de lait, protéines de petit pois. Garniture (49 %) : saumon (12 %), crème fraîche (dont lait), eau, épinards (4 %), poireaux, vin blanc, oignons, carottes, _céleri, échalotes, beurre (dont lait), farine de blé, amidon modifié, fumet de poisson (extrait de poissons blancs, huiles végétales (colza, tournesol), eau, arômes naturels, vin blanc, échalote, oignon, poivre, jus concentrés de carotte et de poireau, maltodextrine, citron, sel, arôme de fumée), sel, poivre, levure désactivée.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « feuilletés au poisson » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 8,7 g
Sel0,80 g · médiane 0,94 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Feuilletés au poisson » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés au poisson » : 4,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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