Tarte aux Pommes
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 38,1 g | 15 % |
| dont sucres | 17,2 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GARNITURE 72,7% (pommes* 56%, compote de pommes 33% (purée de pommes 98%, gélifiant : pectine, antioxydant : acide ascorbique), sucre de canne*, eau, sirop de glucose*, amidon de blé*, jus de citron reconstitué*, gélifiant : pectine). PATE SABLEE PUR BEURRE 27,3% (farine de blé*, sucre de canne*, beurre* 19%, œufs entiers*, eau, sel, poudres à lever : bicarbonate de sodium-bitartrate de potassium-amidon de blé*. Présence éventuelle de soja et de fruits à coque).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux pommes » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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