Cabillaud et saumon sauce agrumes et petits légumes, thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons surgelés · France

Cabillaud et saumon sauce agrumes et petits légumes

de thiriet · 450gr
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590888589
Préfixe GS1329 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPêche durable, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
3292590888589

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morceaux de filet de cabillaud MSC (poisson) 33,3%, morceaux de saumon Atlantique ASC (Salmo Salar) (poisson) 20,4%, creme fraîche (lait) 8,7%, carotte 6%, eau, laït demiì-écrémé (lait), jus d'orange 3,6%, beurre doux AOP* Charente-Poitou (lait) 3,5%, fève de soja (soja) 3%, fève 3%, carotte jaune 3%, échalote, jus de citron 1,7%, farine de riz, fumet de cabillaud (eau, poisson (poisson), sel, huile de tournesol, vin blanc, fibre d'agrume, oignon en poudre), sel, ail, poivre blanc, curcuma. *AOP: Appellation d'Origine Protégée. Présence éventuelle de céleri, gluten et fruits à coque. Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. MSC-C-53173 - Le cabillaud dans ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr ASC-C-00168 - Le saumon dans ce produit provient d'une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable, www.asc-aqua.org itionnollos mo venneS

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « poissons surgelés » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 0,50 g
Sel0,58 g · médiane 0,48 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poissons surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.