Filet de bar, risotto aux asperges vertes, sauce au chablis
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
filet de bar 30% , riz cuit 23% (eau, riz), crème 16%, eau, vin Chablis AOC* 5%, asperges 2,6%, beurre, fromage à pâte dure, échalote, amidon transformé, oignon, sel, huile de tournesol, fumet de poisson (cabillaud, eau, poireau, échalote, plantes aromatiques (persil, thym, laurier), arôme naturel (dont poisson), protéines de lait, épaississants : gomme xanthane gomme guar, vinaigre de vin rouge, extrait de poivre, bouillon de légumes (eau, arôme naturel, oignon, extraits d'épices et aromates), colorants: lutéine extrait de paprika, poivre blanc, curcuma. *Appellation d'Origine Contrôlée
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E161bLutéineColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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