
Pavé de veau, sauce aux cèpes, purée de pommes de terre et céleri
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET CÉLERI 110 g : pommes de terre 35%, céleri rave 23%, crème fraîche 22%, lait demi-écrémé, purée de pommes de terre déshydratée (pomme de terre, lait entier en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, antioxydant : anhydride sulfureux - palmitate d'ascorbyle, oléorésine de curcuma), amidon transformé, sel, épaississant : gomme xanthane, muscade, poivre. PAVÉ DE VEAU 100 g : viande de veau 100% SAUCE AUX CÈPES 70 g : cèpes 42%, crème fraîche 22%, préparation aromatique (arôme naturel, colorants caramel ordinaire - curcumine - extrait de paprika, dont céleri), eau, farine de blé
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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