Buddha bowl falafels, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés aux falafels · France

Buddha bowl falafels

de Thiriet · 350 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
157 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590879969
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E461, E500
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3292590879969

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie157 kcal8 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines4,3 g9 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

boulgour (Gluten) 28,2%, petits pois doux 20,7% , patate douce 15%, courgette 14,8%, falafei 13,3% (fève 4,7%, pois chiche 4%, huile de tournesol oléique 1,2%, oignon, farines (farine de blé (Gluten), gluten de blé (Gluten), farine de fève, farine de blé malté (Gluten), levure désactivée), persil, poudre à lever: carbonates de sodium diphosphates), ail, sel, coriandre, cumin, poivre blanc, piment de Cayenne), huile de tournesol, jus de citron 2,2%, huile d'olive vierge extra, sel, menthe douce 0,4%, persil, jus d'ail concentré, ail, fond de légumes (extrait de carotte, extrait de poireau, poireau, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol, extrait d'épices et de plantes aromatiques), thym, épaississant: méthylcellulose, fibre d'agrume. ce éventuelle de céleri, oeufs, lait, moutarde, soja et fruits à coque.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « plats préparés aux falafels » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,95 g
Sel0,98 g · médiane 0,70 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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