Risotto aux cèpes, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux cèpes · France

Risotto aux cèpes

de Thiriet · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590879402
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, Lait
3292590879402

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

riz précuit 42,2% (eau, riz), crème fraîche 16,2%, champignon de Paris 14%, morceaux de cèpes 10%* eau, oignon, fromage à pâte dure au lait de vache, vermouth* Parmesan AOP* 1,3%, ail* huile d'olive vierge extra, arômes naturels (dont blé), poudre de lait entier, farine de blé, sel, sucre, amidon transformé

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « risottos aux cèpes » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 1,0 g
Sel0,38 g · médiane 0,70 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Risottos aux cèpes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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