Riz cantonais
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 16,3 g | 6 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
riz blanc cuit 592% (eau, riz, sel), petit pois 10%, omelette 7% (œuf entier, lait écrémé reconstitué, huile de colza, farine de maïs, sel, jus de citron cuitsupérieur6% (jambon de porc (origine France), sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium - itrite de sodium), carotte 5,5%, oignon 4,1 %, huile de tournesol, arômes et arôme de limée (dont gluten, lait et céleri), ail, assaisonnement 0,2% (eau, oignon, sauce soja (éau, soja, blé, sel), sel, tomate concentrée, sucre, amidon transformé, ail, épices, viriaigre d'alcool blanc), huile de sésame, épices 0,08%, sel. n movennes
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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