gratin pomme de terre au poulet
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 9,4 g | 4 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème fraîche (Lait) 28,5%, purée de pomme de terre 26,6%, poulet cuit traité en salaison 15,1% (viande de poulet 13,5% (origine France), eau, sel, sucre, jus de citron), pomme de terre 12,6%, Tomme de Savoie IGP 5,1% (Lait), eau, chapelure 2,1% (farine de blé (Gluten), levure, sel), huile d'olive, ciboulette, beurre (Lait), sel, graine de lin brun 0,3%, farine de blé (Gluten), amidon transformé, vin blanc, persil, poivre noir, muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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