Dim sum au poulet, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Dim sum au poulet

de Thiriet · 180 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590874476
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesGluten, Soja
3292590874476

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 14 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    8 dim sum au poulet

    Libellé officiel (français) : présence possible des allergènes crustacés, poisson, oeufs, sésame et sulfites

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 21/347 · date de durabilité minimale · 2023-06-14

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dim Sum (8x20g) : eau, fécule de manioc 14,5%, amidon de blé (gluten), châtaigne d'eau 10,4%, viande de poulet (origine France) 9%, viande de poulet traitée en salaison rôtie 8,1% (viande de poulet (origine France) 7.2 %, eau, sel, sucre, jus de citron), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), carotte, oignon, coriandre 1,6%, purée de gingembre 1,5%, huile de tournesol, sel, poivre. Sauce soja (20g) : eau, sauce soja (graine de soja (soja), sel, farine de blé (gluten)), sucre, jus de citron concentré, épaississant: gomme guar - gomme xanthane.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,3 g
Sel1,4 g · médiane 0,78 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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