Boeuf aux oignons et nouilles chinoises, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles chinoises · France

Boeuf aux oignons et nouilles chinoises

de Thiriet · 350g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590874230
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs4 : E100, E14XX, E150a…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Arachides, Graines de sésame
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3292590874230

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses3,8 g5 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

nouilles cuites 31,9% (eau, farine de blé, sel), émincés de viande bovine traitée en salaison 20% (Viande Bovine Française 83%, eau, fécule, sel), eau, oignon 17,1%, champignon noir 5,4%, sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé), caramel aromatique (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), préparation aromatique (arôme naturel, colorants: caramel ordinaire - curcumine extrait de paprika), huile de tournesol, pulpe d'ail, sucre, amidon transformé, jus de citron vert, gingembre, oignon en poudre, sel, vinaigre d'alcool, épaississant:gomme xanthane, curcuma, coriandre, épices. Présence éventuelle de lait, oeuf, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et arachide.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « nouilles chinoises » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,50 g
Sel1,1 g · médiane 0,96 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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