Filets de Merlu Blanc du Cap Meunière Citron-Persil
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 7,4 g | 3 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de Merlu blanc du cap sans arête (Poisson) 80 %, Huiles végétales 10 % (huile de tournesol, huile de tournesol oléique, huile de colza), eau, semoule de blé (Gluten), farine de blé (Gluten), amidon transformé de blé (Gluten), sel, lactose (Lait), lait écrémé en poudre (Lait), citron en poudre 0,1 % (maltodextrine, citron), arôme naturel de citron et autres arômes naturels, persil 0.1%, dextrose, amidon transformé
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filet de merlu surgelé » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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