Flans de champignons
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 8,0 g | 3 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Champignon de Paris (origine France) 43%, crème (lait) (origine France) 25,8%, œuf de poules élevées en plein air (œufs) (origine France) 11,8%, semoule de blé dur (gluten (blé)), huile de colza, échalote, emmental (lait), amidon transformé, beurre doux (lait), ail, fécule de pomme de terre, persil, sel, jus de champignon concentré (origine France), poivre blanc, huile de tournesol. Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Flans de légumes » : 2,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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