Galette au quinoa boulgour petits légumes et emmental
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, emmental râpé* (lait) 10%, quinoa blanc* 9%, oignons* 7%, semoule de blé dur* (gluten) 5%, boulgour* (blé) 4%, amidon*, carottes* 3,5%, petits pois doux très fin* 3,5%, semoule de maïs précuite*, quinoa rouge* 1%, persil* 1%, sel. *issus de l'agriculture biologique. Présence éventuelle de crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame et mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de céréales aux légumes » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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