Caponata
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 13,2 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PREPARATION A BASE D'AUBERGINE, TOMATE, OIGNON, CÉLERI, HUILE D'OLIVE OLIVE VERTE ET CAPRE, ASSAISONNÉE SURGELÉE INGREDIENS aubergine préfrite 40% (aubergine, huile de tournesol), tomate 17 %, Ccoulis de iormate 11% ftomate, acidifiant: acide citrique), oignon préfrit 10% (oignon, huile de tourneso), céleri 6% , olive verte 4% (olive, sel), huile d'olive vierge extra 4%, câpre au vinaigre 2% (câpre, eau, vinaigre, sel), sucre, ail 1,5%, basilic1%, vinaigre balsamique de Modène IGP 1%, sel. Présence evertuelle de gluten, poisson, soja, lait, fruits à coque, mollusques et moutarde. Indication Géographique Protégée
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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