Ratatouille cuisinée, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ratatouilles · France

Ratatouille cuisinée

de Thiriet · 600 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
69 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590838577
Préfixe GS1329 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Gluten
3292590838577

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie69 kcal3 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

courgettes grillées 24% (courgettes, huile de tournesol), tomates 17,5%, aubergines grillées 16,5% , (aubergines, huile de tournesol), eau, oignons 9% , poivrons rouges 9%, purée de tomates double concentrée, huile d'olive vierge extra 2,5 %, fond de légumes naturel (légumes et extraits de légumes (dont céleri), extraits de plantes aromatiques, épices et plantes aromatiques, maltodextrine, sel), sucre, sel, farine de blé, ail, basilic.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 403 produits « ratatouilles » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,50 g
Sel0,77 g · médiane 0,70 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ratatouilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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