Tourte pintade et brisures de morilles, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Tourte pintade et brisures de morilles

de Thiriet · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590821173
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E1101, E14XX
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
3292590821173

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée dorée 50% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 25,1%, beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéines de blé (gluten (blé)), enzyme : protéase, œuf de poules élevées en plein air (œufs)), émincé de filet de pintade traité en salaison cuit grillé 20% (filet de pintade (origine France) 17,9%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), eau, crème fraiche liquide (lait) (origine France) 4,4%, brisure de morilles 4,4%, oignon, échalote, vin jaune Côtes du Jura AOC 1,5%, lait entier en poudre (lait), beurre (lait), amidons transformés, farine de blé (gluten (blé)), sel, ail, persil, épices.

  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 2,1 g
Sel0,83 g · médiane 0,50 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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