Croustillants Sainte Maure
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 268 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GARNITURE 85 % : fromage de chèvre Ste Maure 46,1% , cubes de pomme caramel 29,9% (pommes 91,7 % , caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), farines (farine de blé, farine de fèves, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée), sucre, œuf entier liquide, beurre, huile d'olive vierge extra, épaississants : gomme xanthane - gomme de guar, sel, poivre, glucose. (Pourcentages exprimés sur la garniture). PÂTE 15% : eau, farine de blé, huile de tournesol, sel. Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, soja et fruits à coque.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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