4 tourtes alsaciennes au Riesling, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tourtes · France

4 tourtes alsaciennes au Riesling

de Thiriet · 520g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590820114
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs5 : E160, E250, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3292590820114

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, viande de porc 25% (origine UE), eau, matière grasse végétale (huile de colza et matières grasses de palme, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes), œuf, Riesling AOC 2,5%, champignons 1,4%, oignons 1,3%, sel, lait en poudre, jaune d'œuf, fécule, sucre, persil 0,2%, ail, arômes naturels de poivre et de muscade, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

  • E160Caroténoïdes
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « tourtes » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 8,4 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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